ルミエ・ドゥラブル<木の光>

栃木県宇都宮市新里で50年以上育まれる「宮ゆず」を使用しました。

寒暖差が強い気候から、皮の厚く実る宮ゆずの、たっぷりのゆずオイルが使用されています。

フルーティーで酸味のきいた爽やかな味わいです。

フルボトル720mlはこちら

 

おすすめの飲み方

・水割りやソーダ割り。

・蜂蜜を加えたお湯割り。

 

カクテル紹介『モヒート』

〜泡盛と柚子のモヒート〜

 

モヒートはサトウキビを蒸留したラム酒に、ミントやライムを加えたカクテルです。
モヒートの始まりは19世紀後半、砂糖産業の盛んなキューバ。

ラム酒はキューバの歴史と共に歩むお酒です。

20世期半ば、反米のキューバ革命で国が社会主義に傾倒すると、
スペイン資本のラム酒最大手メーカーが撤退し、ラム酒が国酒と商業酒に別れる決定打となりました。

 

ラム酒の代わりに使用した「泡盛」は、タイ米や日本米を独自の泡盛麹菌で発酵させて蒸留したもの。
古くは江戸時代の献上品とされ、沖縄の歴史と共に歩むお酒です。

 

簡単『泡盛と柚子のモヒート』の作り方

・泡盛1:柚子リキュール1の分量で合わせて、ミントを潰し入れて飲みます。

・ミントはスーパーの青果コーナーで入手の他、栽培してみるのも案外おすすめですよ。

ハーフボトル・#05ルミエ・ドゥラブル【宮ゆずのリキュール】

¥2,860価格
  • 商品名:ルミエ・ドゥラブル

     

    アルコール度数:20度

     

    容量:350ml

     

    原産国:日本

     

    地域:栃木県

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